武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.雪糕含有高糖分：多数雪糕含有大量的糖分，夜晚摄入过多糖分可能导致血糖水平升高，影响睡眠质量。高糖摄入与体重增加、胰岛素抵抗相关。
2.雪糕含有高脂肪：雪糕中的乳制品和添加剂使其成为高脂肪食品。高脂肪饮食在晚间食用，可能导致消化不良，并干扰正常的新陈代谢过程。
3.热量较高：雪糕通常热量较高，晚上人体活动减少，摄入多余热量容易囤积为脂肪，增加体重风险。
4.可能引起胃酸反流：在睡觉前吃雪糕等乳制品可能会刺激胃酸分泌，导致胃酸反流，进而影响睡眠。
睡前进食雪糕可能对健康产生不利影响，如需进食，应选择更健康的低糖、低脂食品，并尽量提前安排好进食时间，以免影响睡眠和消化。