武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣:
每100克红枣中含铁量约为2.1毫克。红枣不仅富含铁元素,还有大量的维生素C,这些成分有助于提高铁的吸收率。
2.樱桃:
每100克樱桃中含铁量大约为0.4-0.8毫克,尽管铁含量不算特别高,但樱桃中的维生素C含量较高,可以有效促进铁的吸收。
3.葡萄:
每100克葡萄中含铁量约为0.4毫克,葡萄不仅含有铁元素,还能提供丰富的抗氧化物质,有助于提升整体健康状况。
4.桑葚:
每100克桑葚的含铁量大约为1.7毫克,同时富含多种维生素和矿物质,是很好的天然补血食品。
5.黑加仑:
黑加仑每100克中含铁量约为1毫克,而且维生素C含量极高,能够显著促进铁的吸收。
选择补血水果时,应注意水果的新鲜和多样化。在食用这些水果时,还应注意均衡饮食,搭配其他富含营养的食物,从而更好地满足身体需求。