沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.骨骼主要由钙构成,青少年每天需要大约1300毫克钙。这可以通过三份乳制品如牛奶、酸奶或奶酪来满足,也可以从其他富含钙的食物中获取。
2.牛奶和乳制品是最常见的钙来源,其中一杯牛奶大约含有300毫克钙。对于乳糖不耐受者,可以选择乳糖分解奶、豆奶或其他强化钙的替代产品。
3.其他钙质丰富的食物包括:一块豆腐(约100克)含有200-400毫克钙,50克杏仁约含有100毫克钙,绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝也含有较高的钙。
4.维生素D有助于钙的吸收,适量的阳光照射是获得维生素D的自然方法;鱼类、蛋黄和强化谷物也是良好的维生素D来源。
5.如果饮食中无法提供足够的钙,需考虑钙补充剂,但应谨慎使用,并在医生指导下进行,以防过量摄入导致的副作用。
青少年时期合理摄取钙与维生素D,对骨骼健康和身高增长至关重要。