吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣中富含维生素C,每100克干大枣约含有69毫克的维生素C,有助于增强免疫力和促进身体对铁的吸收。
2.大枣含有丰富的膳食纤维,每100克大枣约含有7克膳食纤维,有助于促进消化系统健康,预防便秘。
3.大枣中的钾元素含量较高,每100克大枣含有约531毫克的钾,有助于维持正常的细胞功能和心血管健康。
4.大枣还含有一定量的铁,每100克干大枣约含有2.3毫克的铁,可以帮助预防缺铁性贫血。
大枣也含有较高的糖分,每100克大枣中约含有63克糖。尤其是对于需要控制血糖的人群,如糖尿病患者,应注意食用量,以避免摄入过多糖分。
适量饮用大枣泡水可以提供诸多健康益处,但仍需关注饮食平衡和个体健康状况。