沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.海带的嘌呤含量相对较低。每100克干海带中,嘌呤含量约为31毫克。在许多海产品中,这个水平属于较低范围。
2.海带富含膳食纤维、碘和其他微量元素,对健康有益。膳食纤维有助于肠道健康,而碘对于甲状腺功能正常运作至关重要。
3.高尿酸患者饮食应注重低嘌呤、高纤维,多吃蔬菜、水果、全谷物等。适量摄入海带可以丰富饮食种类,补充必要营养。
4.避免与高嘌呤食物同时食用,如海鲜类、动物内脏等。这样可以减轻体内嘌呤代谢负担,降低血尿酸水平。
5.适当饮水,每天至少1500-2000毫升,可以促进尿酸排泄,减少尿酸结晶形成风险。
高尿酸患者需遵循医生建议,根据自身情况调整饮食结构,避免高嘌呤食物过量摄入。
