尿酸高的人建议吃哪些肉

2024-11-21
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高的人建议选择低嘌呤含量的肉类,如鸡胸肉、兔肉和鱼类等,适量食用可以帮助控制尿酸水平。

1.鸡胸肉:每100克鸡胸肉含有大约50毫克嘌呤,属于低嘌呤食物。选择去皮去脂的鸡胸肉可以减少饱和脂肪的摄入,有助于降低尿酸生成。

2.兔肉:兔肉每100克含有大约30-50毫克嘌呤,是一种理想的低嘌呤肉类。兔肉富含蛋白质但脂肪含量较低,有助于维持健康体重。

3.鱼类:一些鱼类如鲈鱼、鳕鱼和银鳕鱼,每100克含有约60-80毫克嘌呤,适量食用对尿酸水平影响较小。高嘌呤鱼类如沙丁鱼、凤尾鱼应避免食用。

尽量避开高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、浓肉汤等。同时,增加水分摄入,每日饮水量保持在2000-3000毫升,有助于尿酸排出。

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