武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量控制:脱脂牛奶相比全脂牛奶,含有更低的热量。这对于需要控制体重的青春期儿童来说,是一个不错的选择,因为摄入低热量食物能够帮助减少脂肪囤积。
2.适量蛋白质:即使去除了脂肪,脱脂牛奶仍然保留了足够的蛋白质。蛋白质对身体的生长和肌肉的修复非常重要,尤其是在青春期这个快速发展的阶段。
3.钙和维生素D:脱脂牛奶富含钙和维生素D,有助于骨骼的增长和健康。在青春期,确保获得足够的钙和维生素D是预防将来骨骼问题的重要措施。
4.心血管健康:摄入较少的饱和脂肪有助于降低心血管疾病的风险。脱脂牛奶中的低脂含量可以支持心脏健康。
在饮用脱脂牛奶时,应确保补充其他均衡的营养,避免单一食物过多摄入,同时搭配规律的运动,以支持整体健康和体重管理。