张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.胃部对于温度的变化极为敏感。食用冷食可能会刺激胃肠道,引发痉挛或不适,尤其是对已有胃病的人群。低温食物可能导致胃内血管收缩,减少血液供应,从而影响胃的消化能力。
2.数据显示,常吃冷食可能会增加胃酸分泌,对胃黏膜造成损伤。过多的胃酸与胃黏膜接触,会加重炎症或溃疡等胃病症状。胃病患者原本胃动力不足,食用冷食容易导致消化不良、腹胀等问题。
3.在一些研究中,常常发现胃病患者在摄入冷食后,胃痛和其他不适症状有明显加重。饮食上建议选择温热的食物,以减少对胃部的刺激。
胃病患者要特别注意饮食习惯的调整,尽量食用易消化且温度适中的食物。这有助于减轻胃部负担,促进健康恢复。