魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:蛋白质是肌肉生长所必需的营养成分,建议每天摄入1.6到2.2克每千克体重的蛋白质。高蛋白食物包括鸡肉、鱼类、豆类、乳制品和蛋类等。
2.碳水化合物选择:选择全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,这些食物提供能量并帮助维持运动表现。同时避免精制糖和过度加工的食品,它们可能阻碍减肥进程。
3.健康脂肪:摄入适量的健康脂肪有助于激素的正常运作,包括负责肌肉生成的睾酮。优先选择坚果、橄榄油和鳄梨等富含不饱和脂肪的食品。
4.微量元素和维生素:确保摄入足够的维生素D、钙和铁,这些微量元素对于肌肉功能和代谢过程至关重要。多吃绿叶蔬菜、水果、以及强化食品以满足这些需求。
5.饮食频率和时间:建议将每日总热量分配到几餐中,包括锻炼前后的补充。锻炼后及时摄入含有蛋白质和碳水化合物的餐食,有助于促进肌肉恢复和增长。
通过以上措施,在减肥期间不仅能够减少体脂,还能够支持肌肉的增加。保持均衡饮食结合适当的体育锻炼,是实现这一目标的关键。
