王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率的改变:节食过程中,身体可能会适应较低的能量摄入,导致基础代谢率下降。当恢复正常饮食时,基础代谢率可能未完全恢复到节食前的水平,因此摄入的卡路里并不足以引起体重增加。
2.饮食质量的优化:在节食期间,许多人可能养成了选择高质量营养食物的习惯,例如增加蛋白质及纤维素的摄入。这些食物不仅帮助控制饥饿感,还能提高饱腹感,使人在恢复饮食后不容易过量摄入高热量食物。
3.身体活动水平的提升:节食减肥过程中,有些人可能会同时增加运动量或开始新的锻炼计划,这可以促进能量消耗。当恢复正常饮食后,如果保持这种运动习惯,也有助于控制体重。
在恢复饮食后的体重管理中,应关注饮食质量和生活方式的健康性,以确保长久的体重稳定。