王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里含量:许多外卖餐点为了增加味道和丰富性,使用大量油脂、糖和其他高热量材料。例如,一份普通的快餐汉堡可能提供超过500卡路里的热量,而一小份薯条就有200卡路里以上。
2.脂肪与调味品:外卖食物常加入很多调味品和酱料,这些成分通常富含饱和脂肪和盐分。一些常见外卖食物,如炸鸡和披萨,其脂肪含量相对较高,对减肥不利。
3.营养搭配不均衡:外卖菜品侧重于口感而非营养搭配,可能导致蛋白质、纤维素等重要营养素摄入不足,从而影响身体健康及减肥效果。
虽然偶尔享用外卖可以方便生活,但长期依赖外卖作为饮食主要来源不利于减肥或维持健康体重。制定有效的减肥计划应包括适当控制卡路里摄入、选择低脂肪食品以及确保营养均衡。