邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.镰刀鱼富含蛋白质和欧米伽-3脂肪酸,这些物质有助于支持免疫功能和心血管健康。
2.汞是一种重金属,过量摄入可能影响神经系统和其他身体功能。乳腺癌患者在治疗期间免疫系统可能较为脆弱,因此应注意汞摄入。
3.食用镰刀鱼时,应控制摄入量。一般建议每周不超过一份,以减少汞的累积效应。
4.选择小型鱼类或被认为汞含量较低的海鲜,如鲑鱼、鳕鱼,可以有效降低汞摄入风险。
在饮食中加入镰刀鱼时,适度是关键,同时考虑多样化饮食以确保摄取足够的营养。