魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.腥味食物通常指鱼类和海鲜。这些食物一般富含高质量蛋白质,能够增加饱腹感,从而帮助减少过多热量摄入。蛋白质消化吸收过程较慢,能够在维持肌肉量的同时促进脂肪燃烧。
2.鱼类和海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是Omega-3脂肪酸。这些脂肪酸有助于调节体内脂肪代谢,提高胰岛素敏感性,促进消耗脂肪作为能量来源。
3.此类食物热量相对较低。例如,鲑鱼每100克提供约200卡路里,同时还含有约20克蛋白质和丰富的Omega-3脂肪酸,适合用于控制饮食中的热量摄入。
4.另外,腥味食物中的某些矿物质和维生素如硒、锌和维生素D,对于整体健康和代谢功能都有重要作用,间接支持减肥目标。
虽然腥味食物本身不会直接导致减肥,但合理搭配饮食计划和维持适当的运动,可以有效利用其营养优势来支持减肥努力。注意确保食物新鲜,避免过度加工或添加高热量材料,以保持其健康益处。
