王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.雪糕的热量较高。一般来说,一个大甜筒雪糕的热量约为200-300千卡,两个则达到400-600千卡。这相当于一顿正餐的热量摄入,可能会破坏通过饮食控制取得的减肥进展。
2.雪糕含有大量的糖分。大量摄入糖分容易引起血糖波动,并刺激胰岛素分泌,可能导致脂肪储存增加。世界卫生组织建议每日添加糖摄入量不超过总能量摄入的10%,而两个大甜筒雪糕中的糖分含量可能已经超出这一推荐值。
3.晚上新陈代谢较慢。晚间人体的新陈代谢速度减缓,消耗热量的效率降低,高热量食物更容易转化为脂肪储存,影响体重管理。
在减肥期间,应选择低热量、低糖分的食物作为晚餐或夜宵,以避免摄入过多的热量和糖分,从而更有效地达到减肥目标。