武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这种维生素对于皮肤和头发的健康至关重要,缺乏可能导致皮肤干燥和脱皮问题。其良好来源包括胡萝卜、甘薯和菠菜。
2.维生素E:作为一种抗氧化剂,维生素E有助于保护皮肤。缺乏可能导致皮肤干燥和头发脆弱。坚果是富含维生素E的食物。
3.锌:这种矿物质支持皮肤健康和头发生长,并且参与细胞分裂和蛋白质合成。缺乏可导致脱发和皮肤问题。海鲜、肉类和豆类是锌的丰富来源。
4.必需脂肪酸:这些脂肪酸对维持皮肤屏障功能和头发健康很重要。它们主要存在于鱼类、亚麻籽和核桃中。
脱发和皮肤问题还可能与其他因素如压力、内分泌失调或皮肤病有关。如果症状持续或严重,建议咨询专业医疗人员以确定具体原因并进行适当治疗。
