武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜含铁量较低,但它是一些铁元素良好的辅助吸收食物。南瓜中的维生素C能够帮助人体更好地吸收铁元素。虽然南瓜本身不是铁的主要来源,但与其他富含铁的食物一起食用,可以提高铁的吸收效率。
2.南瓜富含多种维生素和矿物质,包括维生素A、维生素E和钾,这些营养成分对宝宝的整体健康均有帮助。维生素A对于视力发育和免疫系统功能很重要,而钾则有助于维持细胞的正常功能。
3.南瓜还含有膳食纤维,可以促进消化健康,有效防止便秘问题,有利于保持宝宝肠道健康。
将南瓜加入宝宝的饮食中,可以为宝宝提供全面的营养支持。如果宝宝有贫血症状,建议在医生指导下添加其他富含铁的食物,如红肉、菠菜或豆类,以确保获得足够的铁元素。
