魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油脂含量:油腻的食物通常脂肪含量较高,而每克脂肪提供约9卡路里的能量,是碳水化合物和蛋白质的两倍多。高脂饮食容易导致每日摄入热量超出所需。
2.饱腹感:虽然脂肪有助于增加饱腹感,但过量摄入容易导致能量过剩,使得消耗不完的部分转化为脂肪储存在体内。
3.血糖水平:高脂肪食物可能影响胰岛素敏感性,干扰身体对葡萄糖的正常使用,长期下来可能影响代谢健康。
4.营养均衡:过于依赖油腻食物可能导致其他营养素如纤维、维生素和矿物质的摄入不足,对整体健康不利。
选择低脂且营养丰富的食物,可以帮助控制每日卡路里摄入并支持健康的减肥计划。饮食应当结合适量的运动,以达到更好的减肥效果。