张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.促进消化:白萝卜中富含的淀粉酶能够帮助分解食物中的淀粉,促进胃肠道的消化吸收功能,有助于缓解消化不良的问题。
2.增强免疫力:白萝卜内含有丰富的维生素C,这是一种强效的抗氧化剂,可以提高机体免疫力,帮助抵御各种感染以及对胃黏膜的保护作用。
3.消炎功效:白萝卜中的芥子油和多种酚类化合物具有一定的抗炎作用,有助于减轻胃部炎症反应,对于某些轻微的胃炎表现可能有所帮助。
4.利尿排毒:白萝卜具有利尿作用,能够帮助体内水分代谢,排出体内多余的毒素,从而间接减轻胃肠负担。
尽管白萝卜有潜在的养胃作用,但对于胃病患者,尤其是慢性胃炎、胃溃疡等严重胃部疾病患者,应谨慎食用,避免过量摄入。某些情况下,白萝卜可能会刺激胃酸分泌,导致不适。在食用之前咨询医生或营养师以获取个性化建议是明智的选择。