武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质结构:容易消化的奶粉通常将大分子的蛋白质进行部分水解,分解成更小的肽链或氨基酸,这样可以减少消化不良的发生率。
2.低乳糖含量:为了应对乳糖不耐受的问题,这类奶粉会降低乳糖含量或使用替代糖源,从而避免腹泻和胀气。
3.添加益生菌:很多容易消化的奶粉中添加了益生菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等,有助于维持肠道健康,促进良好的消化功能。
4.含有特定脂肪酸:某些奶粉中含有中链甘油三酯,这种脂肪酸较易被吸收利用,对脂肪消化困难的人尤其有帮助。
5.纤维成分:部分配方可能会添加可溶性膳食纤维,帮助调节肠道蠕动,预防便秘,同时也能促进钙等矿物质的吸收。
容易消化的奶粉不仅对婴儿有益,也适用于那些有特殊营养需求或消化系统问题的人群,如老年人、手术后恢复期患者等。在选择时应根据个体需要和医嘱来决定,以确保获得最佳的营养和健康支持。