食用不洁食品后出现腹痛应如何处理

2025-04-13
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

文旭主任医师

江苏省肿瘤医院 普外科

病情分析:食用不洁食品后出现腹痛,通常是由于细菌感染、病毒感染或食物中的毒素引起的轻度急性胃肠炎。一般建议首先评估症状的严重程度,再采取适当措施缓解不适,并对可能面临的风险进行防范。

1.观察症状

腹痛是否伴随其他症状,如恶心、呕吐、腹泻、发热等。

症状持续时间:轻微腹痛通常在24-48小时内自行缓解,但若超过3天未改善,应寻求医疗帮助。

2.避免进食刺激性食品

暂时停止高油、高糖、辛辣、冷饮等刺激性食品的摄入,以减轻对消化系统的进一步刺激。

恢复期间可选择易消化的流质或半流质食物,例如米汤、香蕉、干面包等。

3.补充水分电解质

若伴有腹泻、呕吐,应及时通过口服补液盐补充水分和电解质,防止脱水。

成人每日摄入液体量应不少于2000毫升,根据腹泻情况适当增加。

4.使用药物缓解症状

可根据实际情况,在医师指导下选择抗痉挛药物缓解腹痛,或使用活性炭吸附胃肠道毒素。

不宜随意使用止泻药物,特别是在疑似感染性腹泻的情况下,强行抑制排泄可能延缓病原体排出。

5.警惕并发症

如果出现高热(体温≥38.5℃)、频繁呕吐、严重脱水(如皮肤干燥、尿量减少)或血便,应立即就医。

老年人、儿童及免疫功能低下者更容易发展为重度感染,需特别注意。

日常生活中应保持良好的饮食卫生习惯,包括彻底清洗蔬菜水果、完全煮熟肉类、水产品和蛋类,并避免食用变质或存储不当的食物。

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