武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加其他乳制品:
酸奶:酸奶是牛奶的良好替代品,富含益生菌,有助于儿童肠道健康。每天可以摄入一小杯(约100-150克)酸奶。
奶酪:奶酪中富含钙和蛋白质,每天可摄入30-50克,作为零食或加入儿童喜欢的食物中。
奶昔:混合水果和牛奶制成的奶昔不仅营养丰富,还能吸引儿童的兴趣。
2.调整饮食结构:
强化钙质食物:多摄入强化钙的食品如豆腐、豆浆、绿色蔬菜(如西兰花、菠菜)等。
钙补充剂:在医生指导下,可以使用适量的钙补充剂,确保每日钙摄入量达到推荐标准。三岁儿童每日钙需求量大约为500-700毫克。
3.创造愉快的用餐环境:
食物多样化:尝试不同的食物搭配,让儿童对饮食产生兴趣。
用餐氛围:营造轻松愉快的家庭用餐氛围,使儿童愿意尝试新食物。
逐步过渡:将牛奶少量添加到儿童喜欢的食物中,逐步增加摄入量。
避免强迫儿童喝牛奶,应该寻找替代方案确保其摄入足够的营养,同时保持愉快的用餐体验也是关键。