卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.酸奶中的益生菌,如乳酸菌和双歧杆菌,能够帮助维持肠道微生物平衡,这对于消化系统健康非常重要。
2.乳糖不耐受者往往难以消化牛奶中的乳糖,而酸奶经过发酵后,其中的大部分乳糖被分解成乳酸,更容易被人体吸收。
3.酸奶中含有钙、镁和磷等矿物质,有助于保护胃壁黏膜,减少胃酸对胃粘膜的刺激。
4.研究指出,常食用酸奶可能降低某些胃肠疾病患病风险,例如胃炎和胃溃疡,因为其能抑制幽门螺杆菌的生长。
5.酸奶具有一定的抗炎作用,可以减轻某些慢性胃部不适症状。
酸奶可能不适合所有个体,尤其是那些对乳制品过敏的人群,以及在某些情况下可能导致胃部不适。在摄入酸奶时应根据个人的身体情况进行选择。如果出现不适症状,建议咨询医疗专业人员。