减肥者是否可以食用蔗糖

2025-04-18
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥者可以适量食用蔗糖,但需要注意摄入量,以免影响减肥效果。控制总热量的摄入,以及保持营养均衡,是减肥成功的重要因素。

1.蔗糖是一种常见的双糖,由葡萄糖和果糖组成,每克蔗糖提供约4千卡的能量。虽然蔗糖本身并不比其他形式的糖分更容易导致体重增加,但过多的糖分摄入可能导致总热量超标,从而影响减肥目标。

2.世界卫生组织建议,添加糖的摄入量应低于每日总热量摄入的10%。对于一个每天摄入2000千卡的人来说,这意味着每天糖的摄入量不应超过50克。降低到5%以下,即25克,可以带来额外的健康益处。

3.过量摄入蔗糖不仅影响体重管理,还可能增加患上心血管疾病、2型糖尿病及其他代谢性疾病的风险。在饮食中限制含糖食物和饮料,如碳酸饮料、甜点和糖果,是有助于减肥的策略。

在减肥期间,选择天然、不加糖的食品,比如新鲜水果,可以为身体提供必要的维生素和矿物质,同时避免摄入过多的空热量。

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