牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.糯米富含碳水化合物,每100克糯米中约有75克的碳水化合物,这为身体提供足够的能量。
2.糯米在传统医学中被认为具有温中的作用。它可以帮助暖胃,有助于缓解因寒冷导致的胃部不适。
3.它还能补中益气,意味着能够增强脾胃功能,提高消化吸收能力。
4.糯米具有较高的粘性,这种特性使其容易形成保护胃壁的膜,减少胃酸对胃壁的刺激。
5.每100克糯米含有约7克蛋白质和2克纤维,这些成分对于促进肠道蠕动和提高消化功能具有积极作用。
虽然糯米对胃有多种益处,但由于其黏性强,不易消化,尤其需要注意食用量,以免引起消化不良或胃胀等问题。特别是对于消化功能较弱的人群,建议搭配其他易消化的食物一起食用,以降低肠胃负担。