黄米中有哪些营养成分有助于养胃

病情分析：黄米具有多种营养成分，有助于养胃和维持消化系统的健康。

1.膳食纤维：黄米富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助预防便秘和维持肠道健康。每100克黄米约含有3.2克膳食纤维。

2.维生素B群：黄米所含的维生素B群，包括维生素B1、B2和B6，对维持胃肠功能至关重要。这些维生素可以支持能量代谢和神经系统功能，进而促进消化系统的健康。

3.矿物质：黄米中含有丰富的矿物质，如镁和磷，这些成分有助于调节酶的活动和维持细胞功能，从而支持胃的正常运作。

4.抗氧化物质：黄米中的抗氧化物质能够减少自由基对胃部细胞的损伤，帮助保护胃黏膜。

黄米的营养成分通过提供膳食纤维、维生素B群、矿物质和抗氧化物质，起到保护胃黏膜和支持消化功能的作用。适量摄入黄米能够有效促进胃部健康。