牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.青豌豆荚含有大量膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化系统健康。这种纤维成分通常有助于清理肠道中的废物,而不是引起上火。
2.维生素C和其他抗氧化剂在青豌豆荚中含量丰富,能够增强免疫力,同时帮助减缓炎症反应,降低上火的风险。
3.青豌豆荚是低脂肪和低热量的食物,这些特性使其成为一种不容易引发内热或上火的饮食选择。
4.豌豆荚中还含有丰富的矿物质,如钾和镁,这些元素有助于调节体内电解质平衡,并支持心血管健康。
在正常情况下,适量食用青豌豆荚不会导致上火,但过量摄入任何食物都可能对身体产生负面影响。确保饮食均衡,多喝水,保持充足休息,都是预防上火的重要措施。