王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,从而帮助排便,但其热量较低,每100克红豆约含有93大卡的热量。饮用红豆水时无需过于担心热量摄入。
2.红豆富含钾元素,钾元素可以帮助身体排除多余的钠,减少水肿现象,因此在某些情况下,适量饮用红豆水可能有助于改善水肿症状。
3.红豆水的制作通常比较简单,只需将红豆熬煮至水变色即可,红豆水中并不含有红豆的全部营养成分,仅能提供少量矿物质和微量元素。
虽然红豆水具有利尿和轻微的代谢促进作用,但对于肥胖者而言,更重要的是保持均衡饮食、定期运动以及控制总热量摄入。任何单一食品或饮品都不能替代健康的生活方式。