陈晨副主任医师
江苏省中医院 普外科
1.术后早期(1-2周):此阶段以清淡流质或半流质饮食为主,以减少对胃肠道的负担。鹅肉通常不在这个阶段的推荐食品之列,因为其脂肪含量较高,可能导致消化困难。
2.术后中期(3-4周):此时,若无特殊并发症,患者可以开始逐步增加蛋白质摄入,包括少量禽肉。鹅肉可以适度食用,但应以清蒸或水煮的方式烹饪,以减少脂肪摄入。
3.术后晚期(5周及以后):若患者恢复良好,饮食可接近正常状态。此时,鹅肉可以成为饮食的一部分,但仍需注意适量,并搭配富含纤维的蔬菜,以促进消化和吸收。
术后恢复期间,密切观察身体反应非常重要。如有任何不适,应及时就医。饮食调整应根据医生或营养师的建议进行。