宝宝蛋黄怎么吃

2025-06-11
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龚海红主任医师

江苏省人民医院 儿科

病情分析:宝宝在6个月左右可以开始添加辅食,其中蛋黄是一个很好的选择,提供丰富的营养。一般建议从少量开始,逐渐增加。

1.起初阶段:以煮熟的蛋黄为主,将其压碎成泥状。开始时,每次只喂食四分之一到三分之一的蛋黄。第一次喂食时要观察宝宝是否对蛋黄有过敏反应,如皮疹或呼吸急促。

2.逐步增加:对于未出现过敏反应的宝宝,可以慢慢增加蛋黄的量。通常在几周内,可达到每次半个蛋黄。此时,蛋黄可以与母乳、配方奶或者其他已接受的辅食混合,以帮助宝宝适应新味道和质地。

3.完整摄入:大约在8到9个月时,可逐渐让宝宝尝试整个蛋黄。在这个阶段,蛋黄可以作为营养丰富的早餐或小吃的一部分。

4.烹饪方式:确保蛋黄完全煮熟,避免生鸡蛋风险。可将鸡蛋放入冷水中加热至沸腾,然后继续煮10分钟,以确保蛋黄硬化。

在给宝宝引入蛋黄时,密切关注过敏迹象,并保持膳食多样化。

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