武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶含有高质量的蛋白质,每250毫升牛奶大约提供8克蛋白质。蛋白质有助于增加饱腹感,从而减少进食量,帮助控制体重。
2.钙是牛奶中另一重要的营养成分,每250毫升牛奶可以提供约300毫克钙。研究表明,足够的钙摄入可能与体脂肪降低有关,钙可以影响脂肪的储存和分解过程。
3.牛奶中的乳糖分解缓慢,不会在短时间内导致血糖剧烈波动,这有助于稳定能量水平并减少暴饮暴食的风险。
4.许多低脂或脱脂牛奶选项可供选择,这些产品在保留营养价值的同时减少了热量摄入,使其更适合希望控制热量摄入的人群。
饮用牛奶可以为害怕肥胖的人提供蛋白质和钙等必要营养,同时通过低热量选择帮助维持合理的体重管理目标。饮用时可根据个人身体状况选择合适的牛奶类型。
