武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杏子含有丰富的维生素C,每100克杏子大约含有10毫克的维生素C,可以帮助增强免疫系统。
2.含有膳食纤维,每100克杏子中大约有2克纤维,有助于维持健康的消化功能和调节血糖水平。
3.提供抗氧化剂,如β-胡萝卜素,大约每100克杏子含有0.8毫克,有助于保护细胞免受自由基损伤。
4.含有钾元素,约259毫克每100克,有助于心脏健康和维持正常血压水平。
5.卡路里较低,每100克杏子的热量约为48卡路里,对于控制体重有利。
不过,个别人士可能对杏子过敏或存在胃肠道不适,此时应避免食用。食用杏子后需注意观察身体反应,并确保饮食均衡。
