补锌的食物有哪些

2020-04-27

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

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  按照中国营养学会推荐,膳食类锌的补充,每人每天应该达到15毫克左右,常见补锌的食物有哪些呢?最主要的是贝壳类海产品,例如牡蛎、扇贝、海牡蛎,还有其他的红肉,红色的肉类像猪肉、牛肉、羊肉,所有的红肉制品、内脏类,均是食物性的锌的良好来源。

  像蛋类、肉类都是含有锌比较多,植物性的食物,像谷类胚芽、燕麦、花生里面也含有丰富的锌,其他的像蔬菜和水果里面,含锌量就最低,但还得注意的是,补锌和补钙得分开来补,一般建议补锌和补钙间隔两小时以上。

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