含维生素e的食物

2020-04-27

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

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  维生素E又称为生育酚,而且维生素E是一种脂溶性的维生素,人体自身不能合成,只能通过外界的摄入,维生素E含量比较丰富的食物主要是植物油,麦胚,坚果类的,例如杏仁,胡桃,核桃,花生,花籽类,会含有比较丰富的维生素E,但是肉类,鱼类等动物性的食品,包括蔬菜水果中含有的维生素E的含量比较少。

  按照中国营养学会的推荐,人体正常的成人每天所需要的膳食维生素E的摄入推荐量是14毫克的生育酚量,所以一般正常人达到均衡饮食,人体内一般是不太缺少维生素E。

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