维生素c的食物有哪些

　　维生素C又叫做抗坏血栓，是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一，维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果，一般是叶菜中的维生素C含量，比根茎类的蔬菜多，酸味的水果比没有酸味的水果含维生素C含的多，比如绿色红色或者黄色的辣椒，菠菜，韭菜，西红柿，柑橘，山楂，猕猴桃，鲜枣，柚子，橙子，这里面的维生素C含量比较丰富。野生的果蔬像沙棘，酸枣等维生素含量更为丰富，特别是酸枣，水果中的，而且含有生物类黄酮，对维生素C有一定的保护作用。

　　动物性的食物像只有肝脏，或者是肾脏含有少量的维生素C，牛奶、其他的鱼肉蛋，家禽类中的维生素C含量都比较少，主食中只有薯类才会含有少量的维生素C，其他的谷类和豆类的含量，维生素C都更少。