香菜根煮水喝有什么功效

　　香菜是日常生活中常会吃到的一种蔬菜，主要用来提升菜肴的味道，这种蔬菜喜欢的人特别喜欢，有的人则很不能接受它的味道。其实香菜除了是很好的调味品，还有很高的药用价值，尤其是香菜根，用来煮水服用，就具有以下一些功效与作用。

　　1、香菜根煮水有排汗退烧的作用;

　　2、香菜根的解毒作用较强，用香菜根煮水有排毒功效，可以帮助肾脏排毒;

　　3、香菜具有散邪透疹的作用;

　　4、饮用香菜根煮水有助于加速肠胃蠕动，从而帮助消化肠胃中的食物残渣。