2021-09-27
徐海娥副主任医师
南京医科大学第二附属医院 临床营养科
啤酒本身不会导致发胖,啤酒的酒精度很低,水分占百分之九十以上,另外含有促进消化的碳水化合物、蛋白质、维生素。
生产啤酒离不该啤酒花,啤酒花能够促进啤酒具有苦味和香味,同时还有健脾和利尿的作用。经常适量饮用啤酒不会使人发胖。导致发胖是喝酒伴随的不良饮食习惯。
啤酒的酒精度低,热量是葡萄酒的一半,同样体积的啤酒,热量甚至低于可乐所含的热量。啤酒导致发胖是和不良的饮食习惯有关。啤酒一般都是和大鱼、大肉、海鲜、烧烤、夜宵伴随在一起,真正使得发胖的原因是喝酒时所吃的食物以及大量饮酒,暴饮暴食才是罪魁祸首。