2021-04-20
邬薇副主任医师
南京医科大学第二附属医院 儿内科
1岁之前的宝宝不建议吃蛋清。鸡蛋是日常生活当中是优质蛋白的来源,它的营养是比较丰富的,但是对于一岁之前的婴儿是不推荐孩子去吃蛋清的,因为蛋清当中含有丰富的蛋白质,一岁之前的婴儿胃肠道发育是不成熟的,肠壁细胞之间的黏结是比较疏通的,通透性是很高的。
如果吃了蛋清以后也就是蛋白以后,很多蛋白质有可能会通过通透性比较高的肠壁进入到血液当中,有可能会引起一些过敏反应。一岁以上的孩子,由于它胃肠道逐渐成熟,通透性降低了以后,再去吃蛋清,相对来说就会更加安全一点。