维生素c过多的危害

2021-04-12

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

语音内容:

  容易对胃肠道造成损伤、结石、溃疡、牙龈出血等。维生素c又叫抗坏血酸,是一种水溶性的维生素,常见的水果和蔬菜中的含量会比较丰富,它的主要作用是在氧化和还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可能会引起一些坏血病,正常情况下维生素c绝大部分在体内经过我们的分解代谢,通过由尿排出,另一部分可能会结合身体内发挥作用,正常维生素c一般性不会引起过量,但如果大量去使用维生素c的话,摄入过多也会对人产生一些危害。

  •   第一个是维生素c摄入过多,可能会引发结石,因为为维生素c代谢后会产生草酸,如果没有适当的大量补充水分,草酸和人体的钙元素会相结合,形成难以被溶解的草酸钙,出现一些尿结石或者是肾结石的现象。
  •   第二个就是维生素c过量的服用,也会刺激我们的胃肠道,导致胃酸分泌过多引起的胃粘膜区损伤,引起一些溃疡的一些症状。
  •   第三个维生素c过量还会加速我们体内的物质的分解和排泄,甚至也会出现牙龈肿胀出血的这种情况,所以一般性我们建议维生素c的摄入量不要摄入太多,按照中国营养学会推荐,我们维生素c摄入量每天大概是100毫克。
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