鱼籽嘌呤高吗

2020-04-28

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

语音内容:

  通常把嘌呤食物分成三大类,第一类是低嘌呤的食物,低嘌呤食物是指每百克食物里的嘌呤含量小于25毫克,比如吃的主食,碳水化合物,奶蛋的制品,或者绿叶蔬菜,大多数是低嘌呤食物,包括还有些水果饮料。第二类是中嘌呤食物,它是指每百克食物在25到150毫克,这里包括河里的鱼、鸡、鸭、鱼肉这类物质,以及少许的豆制品和蔬菜,高嘌呤食物里面包括几大类,第一是海里面的鱼,包括带鱼,沙丁鱼,海鳗;第二包括动物的内脏;第三个包括鱼里的鱼籽,鱼籽里面的漂呤含量是比较高的,每百克食物含嘌呤150毫克以上,所以它是高嘌呤的食物,这类的食物对于正常人来讲需要少食用,对于痛风的患者,建议尽量不要去食用,因为在服用时,可能会导致痛风的急性发作,同时还会增加其他心血管疾病的发生,所以普通人可以少量饮食,对于痛风的患者还是尽量不要食用。

展开全部内容