2020-10-16
戴春主治医师
南京市第一医院 临床营养科
现实生活中,很多女性都会出现缺铁性贫血的问题,缺铁性贫血需要营养素有三个,第一是铁离子,第二是叶酸,第三是维生素C,哪种水果含有这三种营养素呢?
主要推荐的是樱桃,樱桃里面含有丰富的铁元素,它的含铁量是枣的十倍,是苹果的二十倍。另外,它里面还含有丰富的维生素C,第二个水果是大枣,大枣里面也含有丰富的维生素A、维生素C和铁。维生素C能够促进铁的吸收,所以大量的食用红枣,可以有很好的补血效果。第三个水果是草莓,草莓里含有的铁等矿物质的含量也比较多,也含有丰富的维生素C,所以补铁的水果主要是樱桃、红枣、草莓。