贫血怎么补

2020-10-16

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

语音内容:

  造成贫血的原因有很多,有可能是缺铁性贫血,有可能是大量出血、溶血或者造血功能障碍所导致的,饮食建议,建议富于营养比较有高热量、高蛋白,主要是补充含铁比较丰富的食物,有助于恢复造血功能,最严重的严重贫血建议口服铁剂,常见的是硫酸亚铁,进餐时或者餐后服用,饮食结构中,选择富含铁的食物,例如各种的血制品,动物的内脏、动物的肝脏或者肾脏之类的,同时选择红肉制品。

  植物性的食物,可以选择芝麻酱、黑木耳或者菌类食物,当然,动物性食物中铁的吸收率明显高于植物性的食物,所以可以吃红肉制品,同时,在补铁的时候尽量也要补充维生素C,因为维生素C可促进铁的吸收利用,多吃新鲜的蔬菜和水果,也可以选择强化铁的食品,例如强化铁的酱油或者强化铁的牛奶,去改善贫血。

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