牛油果油和核桃油哪个更适合宝宝

2021-10-19

郦银芳副主任医师

南京市第一医院 儿科

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  牛油果油和核桃油都含有非常丰富的营养物质,哪一种更适合做辅食,具体有不同的分类。

  牛油果油含有非常丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸,相对比较耐高温,所以做些耐高温的热菜可以用牛油果油来做。

  核桃油里也含有丰富的维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,也是非常有利于孩子的生长发育。但是核桃油不怎么耐高温,所以在做凉菜的时候可以选择核桃油,另外,核桃油有促进大脑发育的作用,同时吸收也是比较好的。