枸杞和桂圆一起泡水喝的功效与作用

2021-09-27

徐海娥副主任医师

南京医科大学第二附属医院 临床营养科

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  枸杞、桂圆是中国传统的药食两用食物,具有很高的营养和药用价值。枸杞含有丰富的生物活性成分,比如枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱,具有清肝、润肺、滋肾、益气、生津、助阳、祛风明目、调节血脂、调节血糖、延缓衰老和消除自由基的功效。

  桂圆还有蛋白质、脂肪以及丰富的硫胺素和黄素、尼克酸、钙、磷、铁等微量元素。桂圆性温、味甘,具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚益智的功效。

  枸杞和桂圆两者合用,可补益心脾、滋养肝肾、养血安神、明目益智。在临床上可用于思虑过度、心脾损伤、肾经亏耗引起的头晕目眩、眼冒金星、视力不清、注意难以集中等。另外还可用于脑力活动者,脑力活动者用枸杞和桂圆一起泡水喝,能起到非常好的调养、滋补功效。