维生素c有什么作用和功效

2021-09-10

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

语音内容:

  维生素C又叫做抗坏血酸,它的主要作用的第一个就是能够促进胶原的合成,维生素C缺乏时胶原合成会形成障碍,从而导致坏血病;

  第二个维生素C能够促进5-羟色胺及去甲肾上腺素的合成;

  第三个维生素c能够促进类固醇羟化,对于高胆固醇患者应该补充足量的维生素C;

  第四个维生素C它能够提升混合氧化酶的活性,能够增强药物的作用,也能够增强解毒的过程;

  第五个维生素C能够促进食物中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体;

  第六个维生素能够促进铁的吸收,能够使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收;

  它也能够促进四氢叶酸的合成,对一些巨幼红细胞性贫血有一定的疗效;

  最主要的是维生素C它能够清除体内的自由基,起到抗氧化的作用。