糖尿病人适合吃什么水果

2021-09-26

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

语音内容:

  糖尿病病人进食水果是可以的,通常看水果对血糖的影响,会把它分成高升糖指数、中升糖指数或低升糖指数的水果。高升糖指数水果是指进食之后血糖上升幅度会比较明显,如果升糖指数超过七十,定义为高升糖指数,五十五到七十定义为中,小于五十五定义为低升糖指数。

  高升糖指数水果吃了以后,对血糖影响大,比如香蕉、葡萄、枣子;中升糖指数对于血糖的影响没有那么高,可适当摄取,比如苹果啊;低升糖指数的水果比如猕猴桃、圣女果、西红柿、黄瓜,指数相对比较低,所以这一项对于糖尿病病人可以适当食用。

  升糖指数比较高的水果尽量要少食用,尤其是对于血糖没有控制好的病人,建议多食用低升糖指数的,比如猕猴桃、番茄、西红柿这类,相对比较安全,对血糖影响也比较小。