2021-06-02
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
气血不足最有效的食补就是吃一些具有补气生血功效,同时是食物又是药物的食材,比如大枣、山药、人参、核桃仁、龙眼肉、阿胶、蜂蜜等等。中医讲脾胃是化生气血的源泉,所以饮食上应尽量选择味道甘甜和黄色的食物,比如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄瓜皮、枇杷、芒果、菠萝等等;同时也可以用药膳来补血,可以用党参大枣煎水代茶饮,也可以用麦芽糖、大枣加水适量煮熟了食用,还可以用何首乌、枸杞子、梗米、红枣加入适量的红糖熬成粥食用,都可以起到补气养血的作用。
很多人并不是因为吃不饱导致的气血不足,相反是因为节食。女孩子们都喜欢吃一些冷饮、甜食,对补气血没有任何的好处,反而危害多多,所以要改变膳食结构,品种多样、粗细搭配、禁饮浓茶以及寒冷伤脾胃的食物,比如说西瓜、绿豆等等。