早餐吃什么最好

　　早餐是新的一天获取能量的开始，也是身体所需要能量和营养的重要来源，应该进食能提供均衡膳食的早餐。比如蛋白质的来源选择蛋类、脱脂奶类、豆类，这些丰富的蛋白质早餐，不仅容易产生饱腹感，而且还能避免下一餐因饥饿进食过多。在选择蛋白质的同时，搭配粗杂粮或者是谷薯类，如燕麦、玉米棒、红薯、土豆，或者是全麦面包作为主食，能够满足一上午的能量需要。同时搭配富含膳食纤维和水溶性维生素和矿物质的蔬菜和水果，能够补充人体所需要的维生素和矿物质。这样搭配既做到营养又做到均衡，而且还对体重的控制，尽量的维持体重有很好的帮助。