2020-10-16
戴春主治医师
南京市第一医院 临床营养科
松子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、脂溶性的维生素,以及一些人体所必需的矿物质,最主要含有一些挥发油的成分。松子中的一些不饱和脂肪酸和维生素E的含量也比较高,这些都是对人体很有帮助的。吃松子可以促进人体的新陈代谢,能够补充人体所必需的脂溶性维生素。
松子吃多了也会导致体重增加,因为松子的热量比较高,100g松子热量大概为620大卡,它的脂肪含量是58g,所以说吃的太多,会使体内的脂肪增加,导致体重增加。松子吃多也会容易上火,严重的有可能是便秘。松子本身含有比较多的油脂,不易消化,食用过多也会加重胃肠的消化负担,出现一些腹胀或者是一些腹痛、便秘的消化不良的情况,所以建议日常生活中适量的去食用松子。