大枣的功效与作用有哪些

　　大枣甘甜适中、营养价值非常高，属于秋冬季节的一种常见的食物。大枣具有性温、味甘、无毒的特性，入脾经、心经、胃经。此外大枣也是药食两用的食物，在益脾胃、补气血、和百药、通九窍等方面有着一定的功效，但凡体质比较虚弱或者想抗衰老的人群均可以适量的食用。

　　现代药理学认为，红枣有很高的药用价值，比如抗癌、抗肿瘤、抗突变、防治心脑血管疾病、防治骨质疏松，以及贫血、解毒、保肝、促睡眠等方面有着很好的作用。

　　另外红枣中含有的芦丁、维生素c、黄酮类，以及亚油酸等成分能够促进血液循环、减少胆固醇。针对动脉中央硬化以及高血压等相关疾病也起到了辅助治疗的效果。大枣还表现出抗过敏、镇静以及催眠的功效。又因为营养丰富，能有一定的保健价值。但是因为性味比较甜腻，可能会生湿生痰，寒热胃弱的人要少吃。