缺乏维生素B的症状有哪些

2021-10-20

徐海娥副主任医师

南京医科大学第二附属医院 临床营养科

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  b族维生素是个大家族,包括维生素b1、维生素b2、b5、b6、维生素b12等,彼此协调作用,参与体内碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢,有着重要的身体功能。维生素b1缺乏时经常有口角炎、口腔溃疡、多发性神经元,严重的会引起肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大。

  维生素b2缺乏会引起疲乏、眼部瘙痒,也有可能会出现性格方面的变化,进一步发展可以出现唇炎、口角炎、舌炎,男性有阴囊炎,女性有阴唇炎,因此有口腔生殖综合症的说法。

  b族维生素中的烟酸在体内构成多种的酶类,在碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢中能起到重要的作用,严重缺乏时可引起神经、皮肤、消化道病变,叫做赖皮病,也叫三d综合症,主要表现为皮炎、腹泻、痴呆,维生素b4、维生素b12缺乏,会引起贫、贫血等症状。